طبخ

حاسبة نسبة الأرز والماء

احسب النسبة المثالية بين الأرز والماء لطبخ الأرز

كمية الماء1.75 cupsعرض النتائج

نوع الأرز*

طريقة الطبخ*

كمية الأرز*

cups

ارتفاع عال

حدد إذا كنت تطبخ في ارتفاع عال (فوق 3000 قدم/900 متر)

أرز منقوع مسبقاً

حدد إذا كنت قد نقعت الأرز قبل الطبخ

القوام المطلوب*

النتائج الفورية

كمية الماء

1.75cups

كمية الماء اللازمة لأرزك

نسبة الأرز إلى الماء

1 : 1.75

النسبة المثالية لنوع الأرز المختار

وقت الطبخ

18minutes

وقت الطبخ الموصى به

تعليمات الطبخ

تعليمات الطبخ خطوة بخطوة

البند	القيمة
Step 1	Rinse 1 cup(s) of Long-grain White Rice until the water runs clear.
Step 2	Combine rice with 1.75 cup(s) of water in a pot.
Step 3	Bring to a boil over high heat.
Step 4	Reduce heat to low, cover tightly, and simmer for 18 minutes.
Step 5	Remove from heat. Let steam (lid on) for 10 minutes.
Step 6	Fluff with a fork and serve.

مبادئ الحساب والصيغة الرياضية

يستخدم حاسبة نسبة الأرز والماء هذه الإرشادات:

نسب الماء إلى الأرز الأساسية (ماء لكل 1 كوب أرز):
- الأرز الأبيض طويل الحبة: 1.75:1 (على الموقد)، 1.5:1 (طباخ الأرز)، 1.25:1 (القدر الضاغط)
- الأرز الأبيض متوسط الحبة: 1.5:1 (على الموقد)، 1.25:1 (طباخ الأرز)، 1:1 (القدر الضاغط)
- الأرز الأبيض قصير الحبة: 1.25:1 (على الموقد)، 1:1 (طباخ الأرز)، 1:1 (القدر الضاغط)
- الأرز البني طويل الحبة: 2.25:1 (على الموقد)، 2:1 (طباخ الأرز)، 1.5:1 (القدر الضاغط)
- الأرز البني متوسط الحبة: 2:1 (على الموقد)، 1.75:1 (طباخ الأرز)، 1.25:1 (القدر الضاغط)
- بسمتي/ياسمين: 1.5:1 (على الموقد)، 1.25:1 (طباخ الأرز)، 1:1 (القدر الضاغط)
- أرز السوشي: 1.25:1 (على الموقد)، 1:1 (طباخ الأرز)، 1:1 (القدر الضاغط)
- أربوريو (الريزوتو): 3:1 (على الموقد)، 2.5:1 (طباخ الأرز)، 2:1 (القدر الضاغط)
- الأرز الأسود/البري: 2-3:1 (على الموقد)، 1.75-2.5:1 (طباخ الأرز)، 1.5-2:1 (القدر الضاغط)

التعديلات:
- ارتفاع عال: +0.25 كوب ماء
- منقوع مسبقاً: -0.25 كوب ماء
- قوام أصلب: -0.125 كوب ماء
- قوام ألين: +0.125 كوب ماء

المدخلات المدعومة

المدخل	الوصف
نوع الأرز	اختر نوع الأرز الذي تطبخه أرز أبيض طويل الحبة · أرز أبيض متوسط الحبة · أرز أبيض قصير الحبة · أرز بني طويل الحبة · أرز بني متوسط الحبة · أرز بني قصير الحبة · أرز بسمتي · أرز الياسمين · أرز السوشي · أرز أربوريو (الريزوتو) · أرز أسود · أرز بري
طريقة الطبخ	اختر طريقة طبخ الأرز على الموقد · طباخ الأرز · القدر الفوري / القدر الضاغط
كمية الأرز (cups)	كمية الأرز التي تريد طبخها
ارتفاع عال	حدد إذا كنت تطبخ في ارتفاع عال (فوق 3000 قدم/900 متر)
أرز منقوع مسبقاً	حدد إذا كنت قد نقعت الأرز قبل الطبخ
القوام المطلوب	كيف تفضل طبخ الأرز أصلب (أل دنته) · قياسي · ألين

الصيغة

يستخدم حاسبة نسبة الأرز والماء هذه الإرشادات:

نسب الماء إلى الأرز الأساسية (ماء لكل 1 كوب أرز):
- الأرز الأبيض طويل الحبة: 1.75:1 (على الموقد)، 1.5:1 (طباخ الأرز)، 1.25:1 (القدر الضاغط)
- الأرز الأبيض متوسط الحبة: 1.5:1 (على الموقد)، 1.25:1 (طباخ الأرز)، 1:1 (القدر الضاغط)
- الأرز الأبيض قصير الحبة: 1.25:1 (على الموقد)، 1:1 (طباخ الأرز)، 1:1 (القدر الضاغط)
- الأرز البني طويل الحبة: 2.25:1 (على الموقد)، 2:1 (طباخ الأرز)، 1.5:1 (القدر الضاغط)
- الأرز البني متوسط الحبة: 2:1 (على الموقد)، 1.75:1 (طباخ الأرز)، 1.25:1 (القدر الضاغط)
- بسمتي/ياسمين: 1.5:1 (على الموقد)، 1.25:1 (طباخ الأرز)، 1:1 (القدر الضاغط)
- أرز السوشي: 1.25:1 (على الموقد)، 1:1 (طباخ الأرز)، 1:1 (القدر الضاغط)
- أربوريو (الريزوتو): 3:1 (على الموقد)، 2.5:1 (طباخ الأرز)، 2:1 (القدر الضاغط)
- الأرز الأسود/البري: 2-3:1 (على الموقد)، 1.75-2.5:1 (طباخ الأرز)، 1.5-2:1 (القدر الضاغط)

التعديلات:
- ارتفاع عال: +0.25 كوب ماء
- منقوع مسبقاً: -0.25 كوب ماء
- قوام أصلب: -0.125 كوب ماء
- قوام ألين: +0.125 كوب ماء

حاسبات مقترحة بناءً على التصنيف والموضوع.

العودة إلى طبخ جميع الحاسبات

حاسبة نسبة الأرز والماء

النتائج الفورية

تعليمات الطبخ

مبادئ الحساب والصيغة الرياضية

المدخلات المدعومة

حاسبات ذات صلة