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Cocina

Calculadora de escalado de recetas

Ajusta las recetas para servir a más o menos personas

Factor de escalado1.50 Ver resultados

Resultados en tiempo real

Factor de escalado
1.50

Adjusted Recipe (6 servings)

Ingredient amounts scaled to your target

ConceptoValor
Flour

Original: 2 cups

3 cups

Entradas admitidas

EntradaDescripción
Porciones originalesNúmero de porciones en la receta original
Porciones objetivoNúmero de porciones que deseas preparar
Modo de entradaElige cómo introducir los ingredientes

Simple (un ingrediente a la vez) · Múltiple (introduce todos los ingredientes de una vez)

Nombre del ingredienteIntroduce el nombre del ingrediente
CantidadCantidad del ingrediente en la receta original
UnidadUnidad de medida (ej: tazas, cda., g)
Lista de ingredientesIntroduce un ingrediente por línea con cantidad y unidad (ej: 2 tazas harina)
Fórmula
Scale Factor = Target Servings / Original Servings
New Amount = Original Amount × Scale Factor

Note: leavening agents (baking powder, yeast) may not scale linearly.
Consider using 1.5× the amount rather than exact factor when doubling.
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